問答題基因工程中主要使用的是哪類限制性內(nèi)切酶，為什么？
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質(zhì)粒的拷貝數(shù)是指質(zhì)粒在宿主細(xì)胞中的數(shù)量，常能達(dá)到上千個。對于基因工程來說，拷貝數(shù)越高越好。
題型：判斷題
下列關(guān)于結(jié)晶敘述不正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列哪種設(shè)備適用于實驗室規(guī)模的固液分離？（）
題型：單項選擇題
植物細(xì)胞培養(yǎng)與動物細(xì)胞培養(yǎng)相比，其最大的優(yōu)點是植物細(xì)胞能在簡單的（）培養(yǎng)基上生長。
題型：填空題
下列關(guān)于膜分離敘述正確的是（）。
題型：單項選擇題
深層發(fā)酵是從（）發(fā)酵開始的。
題型：單項選擇題
制作魚豆腐主要用到下列哪種酶？（）
題型：單項選擇題
伏特加酒無色透明，味道純凈，因為該酒是食用酒精直接勾兌純水而成。
題型：判斷題
白蘭地和威士忌分別通過葡萄和大麥釀造蒸餾而成，還要在橡木桶中陳釀多年。
題型：判斷題
能夠應(yīng)用到生產(chǎn)的酶制劑大部分屬于水解酶類。
題型：判斷題