判斷題甘薯屬于十字花科。
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蕨菜又名龍頭菜、蕨幾菜、拳頭菜、如意菜，是指蕨菜的嫩東北蕨菜莖，屬于鳳尾蕨科。（）
題型：判斷題
中國是中國茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川等山區(qū)是茶葉樹原產(chǎn)地的中心。（）
題型：判斷題
基因工程的特征為跨物種特性和無性擴(kuò)增。（）
題型：判斷題
茶葉中的胡蘿卜素，可參與視黃醛的形成，增強(qiáng)視網(wǎng)膜的辨色能力。（）
題型：判斷題
茶氨酸含量約為新茶的1～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。（）
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綠色大豆芽是轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)的芽。（）
題型：判斷題
東北蕨菜系蕨菜的一個(gè)區(qū)域分布，主要在黑龍江、吉林、遼寧等地，長白山區(qū)的野生蕨菜品質(zhì)上乘。（）
題型：判斷題
黃豆在發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)被分解成了氨基酸，同時(shí)合成的核苷酸也會(huì)增加鮮味。（）
題型：判斷題
在中國內(nèi)，黃河流域是重點(diǎn)茶樹區(qū)。（）
題型：判斷題
從蘇軾的詩中得知，我國食用柳蒿的歷史十分久遠(yuǎn)，而且范圍很廣。（）
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