填空題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應對生產(chǎn)中的重要工序或產(chǎn)品關鍵特性進行質(zhì)量控制,并應在生產(chǎn)工藝流程圖上標出()。
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食品企業(yè)應依據(jù)()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑瓊脂。
題型:單項選擇題
()不能用于無鋁復合膨松劑的生產(chǎn)。
題型:單項選擇題
關于復配食品添加劑生產(chǎn),以下哪種說法是錯誤的()。
題型:單項選擇題
食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查時,發(fā)現(xiàn)企業(yè)實際生產(chǎn)產(chǎn)品與申請產(chǎn)品不一致時,判為()。
題型:單項選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,沉淀是從液相中產(chǎn)生一個可分離的()的過程,或是從過飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。
題型:單項選擇題
綜合評分時,如果實地核查記錄中(),則本次食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查結(jié)論判定為合格。
題型:單項選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)需要清洗的工作區(qū)地面應當()。
題型:單項選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,以下不是濃縮的目的是()。
題型:單項選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫房,如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品,應具備()。
題型:單項選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。
題型:單項選擇題