單項選擇題接待服務中，不應以（）為原則。
A、一視同仁
B、女士優(yōu)先
C、追求利潤
D、尊重客人
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1.單項選擇題在烘焙過程中，溫度越高，咖啡豆（）
A、越重
B、體積越小
C、顏色越深
D、口味越酸
2.單項選擇題咖啡中的（）會造成心跳加速
A、單寧酸
B、碳水化合物
C、咖啡因
D、葡萄糖
3.單項選擇題下列有利于減肥的咖啡是（）
A、卡布奇諾咖啡
B、熱拿鐵咖啡
C、黑咖啡
D、冰摩卡咖啡
4.單項選擇題關(guān)于咖啡豆烘焙程度對風味的影響，下列說法正確的是（）
A、烘焙程度越深，口味越好
B、烘焙程度越淺，口味越好
C、適當?shù)暮姹撼潭饶軌蜉^好體現(xiàn)咖啡的風味
D、咖啡豆烘焙程度對風味影響不大
5.單項選擇題過量飲用咖啡對人體的不良影響有（）
A、導致血壓升高
B、預防膽結(jié)石
C、抑制新陳代謝
D、促進血液循環(huán)