單項(xiàng)選擇題舉報(bào)人可采取（）等方式實(shí)名舉報(bào)。
A.電話
B.信函
C.電子郵件
D.以上都行
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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)和省、自治區(qū)、直轄市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)可能危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的（）等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行監(jiān)督抽查，并公布抽查結(jié)果。
A.農(nóng)藥、獸藥
B.農(nóng)藥、獸藥、肥料
C.飼料和飼料添加劑
D.農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料
2.單項(xiàng)選擇題冷菜間的室溫應(yīng)控制在（）℃以下。
A.20
B.25
C.30
D.10
3.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)提供者制作涼菜應(yīng)當(dāng)達(dá)到下列要求（）
A.專人負(fù)責(zé)、專室制作、工具專用
B.專室制作、工具專用、消毒專用
C.工具專用、消毒專用、冷藏專用
D.專人負(fù)責(zé)、專室制作、工具專用、消毒專用、冷藏專用
4.單項(xiàng)選擇題下列哪些內(nèi)容一般應(yīng)列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦組織協(xié)管員培訓(xùn)的主要內(nèi)容（）
A.法律法規(guī)
B.日常協(xié)管常識(shí)
C.食品安全科普知識(shí)
D.以上都是
5.單項(xiàng)選擇題下列哪類食物，可能引起人嘔吐、腹痛、血尿等中毒癥狀（）
A.黃瓜
B.新鮮黃花菜
C.豆芽
D.絲瓜
最新試題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題