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A．重大活動名稱、舉辦時間、舉辦地點、參加人數(shù)
B．主辦單位名稱、聯(lián)系人、通訊方式
C．活動中預(yù)包裝食品、餐飲的供應(yīng)單位、供應(yīng)形式、供應(yīng)地點
D．參與活動人員名單、民族、飲食習(xí)慣等情況

A.可以制售葷涼菜
B.可以制售素涼菜
C.不得制售涼菜
D.可以制售涼菜

A.食品裝得太多了
B.食品已變質(zhì)，絕對不能吃
C.食品已發(fā)酵，但還可以吃
D.以上都不對

A.超過生產(chǎn)日期的食品
B.超過出廠日期的食品
C.超過保質(zhì)期的食品
D.標有食品添加劑的食品

A.殺死食品中的細菌
B.抑制細菌繁殖
C.防止細菌污染
D.食品不會腐敗變質(zhì)

A.能吃
B.炒熟了吃
C.不能吃
D.可以去芽后吃

A.五谷雜糧
B.堅果類的零食
C.各種保健品
D.自然食物

A.3年、12個月
B.2年、12個月
C.2年、6個月
D.3年、6個月

A.餐飲服務(wù)
B.食品流通
C.衛(wèi)生
D.小作坊

A.60
B.90
C.30
D.15