單項(xiàng)選擇題西餐餐具擺設(shè)注意餐刀和餐叉都應(yīng)距展示盤約（）
A.1厘米
B.2厘米
C.3厘米
D.4厘米
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1.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)菜單的確定主要根據(jù)來賓（）
A.口味特點(diǎn)
B.身份地位
C.人數(shù)多少
D.民族習(xí)慣
2.單項(xiàng)選擇題西餐宴會(huì)餐前酒不包括（）
A.杜松子酒
B.雪利酒
C.雞尾酒
D.白蘭地
3.單項(xiàng)選擇題飲食禁忌之中，印度教徒忌食（）
A.動(dòng)物蹄筋
B.飲酒
C.豬肉
D.牛肉
4.單項(xiàng)選擇題群眾性節(jié)日活動(dòng)，可選擇的宴會(huì)形式是（）
A.便餐
B.冷餐會(huì)
C.招待會(huì)
D.茶會(huì)
5.單項(xiàng)選擇題不備正餐，只備方便食品、酒類、飲料、水果等的宴請(qǐng)方式是（）
A.便餐
B.工作餐
C.茶會(huì)
D.招待會(huì)
最新試題
雅語(yǔ)又稱為婉辭或婉語(yǔ)，是敬語(yǔ)的一種，是比較含蓄、委婉的表達(dá)方式。在一些正規(guī)的場(chǎng)合以及有長(zhǎng)輩和女性在場(chǎng)時(shí)，應(yīng)使用雅語(yǔ)。
題型：判斷題
女性走路不能叉開雙腿走路，那樣顯得很粗魯。
題型：判斷題
在商務(wù)交往中，拒絕收禮一般是不允許的，最好時(shí)表示謝意并接受它。若因故拒絕，態(tài)度應(yīng)委婉而堅(jiān)決。
題型：判斷題
在傳遞一個(gè)信息時(shí)，是由（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在參加正式就餐時(shí)，脫下的大衣應(yīng)放在椅背上。
題型：判斷題
禮品的選擇是一門藝術(shù)。選擇禮品時(shí)，要看對(duì)象、看關(guān)系、看場(chǎng)合、看目的。禮品既要價(jià)格適當(dāng)，又要符合受禮者的品味，還不能讓受禮者為難。
題型：判斷題
女士著裝六忌為忌過分雜亂、忌過分鮮艷、忌過分暴露、忌過分透視、忌過分短小。
題型：判斷題
恰當(dāng)、有效的提問能引導(dǎo)交談的方向，能獲得自己想了解的內(nèi)容，甚至可以打破冷場(chǎng)，避免尷尬局面。
題型：判斷題
目中有人是對(duì)客戶的尊重方式之一。
題型：判斷題
正確提出請(qǐng)求的正確的要點(diǎn)是（）
題型：多項(xiàng)選擇題