單項(xiàng)選擇題空氣的濕度H（或水汽分壓pv）（），則露點(diǎn)td就（）。
A.越小、越低
B.越大、越小
C.愈高、愈大
D.越小、越大
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1.單項(xiàng)選擇題如將凝結(jié)出來的水分設(shè)法除去，將所得的飽和空氣再度加熱，則不恢復(fù)原有狀態(tài)，而空氣的濕度HB將（）原空氣的濕度HA，達(dá)到了減濕的目的。
A.大于
B.等于
C.無定量關(guān)系
D.小于
2.單項(xiàng)選擇題空氣的狀態(tài)可因外在原因而引起變化，變化發(fā)生可以是（）或全部參數(shù)。
A.一個(gè)參數(shù)
B.常數(shù)
C.全部參數(shù)
D.部分參數(shù)
3.單項(xiàng)選擇題在濕物料的對(duì)流干燥過程中，濕空氣中的水汽含量不斷（），而其中的干空氣作為載體（載濕體、載熱體），質(zhì)量流量是不變的。
A.相同
B.不變
C.減少
D.增加
4.單項(xiàng)選擇題冷凍干燥是物料冷凍后，使干燥器抽成真空，并使載熱體循環(huán)，對(duì)物料應(yīng)提供必要的（）。
A.汽化熱
B.升華熱
C.潛熱
D.蒸汽
5.單項(xiàng)選擇題工業(yè)生產(chǎn)中，通常將兩種去濕方法進(jìn)行聯(lián)合操作，先用機(jī)械去濕法除去物料中的大部分濕分，然后用（）進(jìn)行干燥，使物料中含量達(dá)到規(guī)定的要求。
A.冷凍法
B.真空法
C.加壓法
D.加熱法
最新試題
超臨界流體的密度接近液體的密度，而粘度卻接近普通氣體，自擴(kuò)散能力比液體大約（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油炸是將食品置于熱油中，食品表面溫度迅速升高，（）、表面出現(xiàn)一層干燥層，然后水分汽化層便向食品內(nèi)部遷移。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合應(yīng)用超臨界流體萃取的理論，舉例說明其在食品工業(yè)中的應(yīng)用情況。
題型：?jiǎn)柎痤}
膜分離過程是在（）下進(jìn)行，特別適用于熱敏性物質(zhì)，如果汁、酶或藥品等的分離、分級(jí)、濃縮與富集。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膜分離的特點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
膜分離過程不發(fā)生相變化，與有相變化的分離方法或其他方法相比較能耗要（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膜分離就是采用天然或人工合成的（），以外界能量或化學(xué)位差為推動(dòng)力，對(duì)雙組分或多組分溶質(zhì)和溶劑進(jìn)行分離、分級(jí)、提純和富集操作等分離方法的總稱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)膜的材料有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
常用心材、壁材的種類有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
論述真空低溫油炸的基本原理、影響因素及特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}