單項(xiàng)選擇題溫度和微生物生長的關(guān)系是在其最適溫度范圍內(nèi)，生長速度隨溫度升高而（），發(fā)酵溫度升高，生長周期就縮短。
A.無法確定
B.定量增加
C.降低
D.增加
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1.單項(xiàng)選擇題在影響微生物生長繁殖的各種物理因素中，起著最重要作用的是（）。
A.濕度
B.氣體成分
C.壓力
D.溫度
2.單項(xiàng)選擇題混合培養(yǎng)物發(fā)酵又簡稱混合發(fā)酵，是指（）微生物混合在一起共用一種培養(yǎng)基進(jìn)行發(fā)酵。
A.相同
B.一種
C.兩種
D.多種
3.單項(xiàng)選擇題連續(xù)發(fā)酵，是指以一定速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加新鮮培養(yǎng)基，同時(shí)以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量（），使培養(yǎng)物在近似恒定狀態(tài)下生長的培養(yǎng)方法。
A.溢出
B.增加
C.降低
D.維持恒定
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代微生物工業(yè)大多數(shù)都是采用（），這是因?yàn)槠溥m用面廣，能精確地調(diào)控，總的效率高，并易于機(jī)械化和自動化。
A.半固態(tài)發(fā)酵
B.固液混合發(fā)酵
C.固態(tài)發(fā)酵
D.液態(tài)發(fā)酵
5.單項(xiàng)選擇題固態(tài)發(fā)酵又稱固體發(fā)酵，是指微生物在沒有或幾乎沒有（）的固態(tài)的濕培養(yǎng)基上的發(fā)酵過程。
A.平衡水
B.蒸餾水
C.結(jié)合水
D.游離水
最新試題
水可以在膜的自由體積中遷移，而鹽只能在水的自由體積中遷移，從而使膜具有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以水分子自發(fā)地從純水向鹽水一側(cè)滲透，最終雙方的化學(xué)位達(dá)到一致而出現(xiàn)滲透平衡，此時(shí)左右兩側(cè)的壓力差叫做（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
油炸的基本理論是什么？
題型：問答題
膜分離工藝可劃分為和（）工藝三部分。
題型：多項(xiàng)選擇題
中空纖維膜組件的特點(diǎn)是什么？
題型：問答題
超臨界二氧化碳劑的特點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
用CO2進(jìn)行超臨界萃取時(shí)，隨被萃取物質(zhì)不同而有較大的差異的條件是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
膜分離就是采用天然或人工合成的（），以外界能量或化學(xué)位差為推動力，對雙組分或多組分溶質(zhì)和溶劑進(jìn)行分離、分級、提純和富集操作等分離方法的總稱。
題型：單項(xiàng)選擇題
膜分離過程是在（）下進(jìn)行，特別適用于熱敏性物質(zhì)，如果汁、酶或藥品等的分離、分級、濃縮與富集。
題型：單項(xiàng)選擇題
超臨界流體的溶解能力與密度有很大關(guān)系。在臨界區(qū)附近，操作壓力和溫度的微小變化，會引起流體密度的（），因而也將影響其溶解能力。
題型：單項(xiàng)選擇題