判斷題酒店公共區(qū)域管理人員的清潔衛(wèi)生檢查,白天應(yīng)以督促工作為重點(diǎn),晚上應(yīng)以檢查清潔衛(wèi)生質(zhì)量、了解員工的工作狀態(tài)和操作細(xì)節(jié)為主。
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客用品盤(pán)點(diǎn)需將上月庫(kù)存數(shù)量與本月領(lǐng)用數(shù)量填寫(xiě)在相關(guān)表格內(nèi),并根據(jù)物品的()填寫(xiě)“物資消耗分析表”。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房每一樓層通常設(shè)有一個(gè)工作間,又稱(chēng)(),主要存放客房客用物品、清潔器具及用品等。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房服務(wù)員為了使客人產(chǎn)生賓至如歸感,應(yīng)盡可能使用()與旅游團(tuán)隊(duì)的客人打招呼。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
標(biāo)準(zhǔn)房間的衛(wèi)生間應(yīng)采用()建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)柔和,目的物照明良好。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房發(fā)生火情,當(dāng)班服務(wù)員電話(huà)報(bào)警,需說(shuō)明()、燃燒物、火勢(shì)、有無(wú)人員傷亡,報(bào)警者的姓名等情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房衛(wèi)生間的防滑墊通常擺設(shè)于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
庫(kù)房小件物品存放時(shí),應(yīng)(),液體瓶裝物品,如洗發(fā)液、飲料等不能倒置或橫擺。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房接待文藝團(tuán)體時(shí),應(yīng)針對(duì)他們()的特點(diǎn)做好服務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加強(qiáng)樓層庫(kù)房安全管理,做到“四防”,即防火、()、防鼠疫蟲(chóng)蛀、防霉變。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房布巾盤(pán)點(diǎn)工作通常由樓層主管和布巾房主管一起完成,布巾盤(pán)點(diǎn)工作周期一般為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題