單項(xiàng)選擇題茶藝師在服務(wù)時(shí)要注意語言的準(zhǔn)確和()。
A.力量
B.禮貌
C.藝術(shù)
D.恰當(dāng)
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1.單項(xiàng)選擇題下列不是西點(diǎn)類的是()。
A.蛋糕
B.吐司
C.曲奇餅
D.豆腐干
2.單項(xiàng)選擇題整理茶藝館內(nèi)的()、插花、陳列品等裝飾物,是營造品茶凈、潔環(huán)境的方法之一。
A.茶具
B.掛畫
C.盆景
D.桌面
3.單項(xiàng)選擇題紅茶、綠茶、黃茶、白茶毛茶審評(píng)杯杯高()。
A.58mm
B.75mm
C.73mm
D.71mm
4.單項(xiàng)選擇題一杯茶,經(jīng)三次沖泡后,()以上可溶于水的營養(yǎng)成分和藥效成分已被浸出。
A.80%
B.85%
C.90%
D.95%
5.多項(xiàng)選擇題下列沖泡方法須經(jīng)過“潤茶”這一程序的是()。
A.上投法
B.下投法
C.中投法
D.鳳凰三點(diǎn)頭
最新試題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對(duì)于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題