問(wèn)答題可以在食品貯藏與果蔬保鮮中應(yīng)用的非熱物理殺菌保鮮技術(shù)，即冷殺菌保鮮技術(shù)有哪些種類(lèi)？與傳統(tǒng)的加熱殺菌保鮮和化學(xué)殺菌保鮮相比有哪些優(yōu)點(diǎn)？
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大多數(shù)切花體內(nèi)的有機(jī)酸含量低于l％，適當(dāng)（）其有機(jī)酸含量，可延長(zhǎng)切花新鮮度。
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鮮切花對(duì)相對(duì)濕度的要求很高，通常在（）
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姜腐爛病又稱(chēng)（）
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梨的貯藏中最常發(fā)生的生理性疾病是（）
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