判斷題發(fā)菌過程中發(fā)現(xiàn)菌袋下部出現(xiàn)霉菌點狀污染，主要是因為接種不當(dāng)引起（）
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2.單項選擇題中國目前已知可食用的菇菌有（）。
A.5000多種
B.2000多種
C.800多種
D.200多種
3.單項選擇題會發(fā)生鎖狀聯(lián)合的食用菌是（）。
A.香菇
B.雙孢蘑菇
C.紅菇
D.松茸
4.單項選擇題食用菌料袋高壓蒸汽滅菌時的關(guān)鍵技術(shù)是（）。
A.控制溫度
B.裝料不能太多
C.控制水量
D.排除冷空氣
最新試題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項選擇題
傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：單項選擇題
當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型：單項選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：單項選擇題
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
通風(fēng)好、保溫濕性強的菇房類型是（）
題型：單項選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項選擇題
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）
題型：單項選擇題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。
題型：判斷題