單項(xiàng)選擇題啤酒中清爽的苦味實(shí)際上是()的貢獻(xiàn)。
A.大麥
B.啤酒花
C.啤酒酵母
D.水
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是中國(guó)配制酒的品鑒要素()
A.觀色
B.聞香
C.品飲
D.包裝
2.單項(xiàng)選擇題在拿鐵咖啡中加入巧克力,就可以調(diào)成()
A.卡布奇諾咖啡
B.愛(ài)爾蘭咖啡
C.皇家咖啡
D.摩卡咖啡
3.單項(xiàng)選擇題五加皮酒產(chǎn)于()制酒廠。
A.廣東省廣州
B.廣東省東莞
C.廣東省陽(yáng)江
D.廣東省梅州
4.單項(xiàng)選擇題()是以食用酒精為主料加香料、糖料、色素等制成的有水果風(fēng)味的飲用酒。
A.露酒
B.果酒
C.白酒
D.啤酒
5.單項(xiàng)選擇題桂花陳酒屬于()
A.低度酒
B.中度酒
C.高度酒
D.以上都不是
最新試題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒水賬單開(kāi)錯(cuò)該如何處理?
題型:?jiǎn)柎痤}
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用?()
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒吧安全防火措施。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述常用酒吧可以分為哪些種類(lèi)?
題型:?jiǎn)柎痤}
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開(kāi)啟?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
題型:?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開(kāi)瓶說(shuō)法正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
準(zhǔn)備佐餐酒時(shí),將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
題型:判斷題