單項(xiàng)選擇題（）中含有豐的富賴氨酸和精氨酸，常食有益于兒童腦細(xì)胞發(fā)育。
A.平菇
B.香菇
C.金針菇
D.猴頭菇
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1.單項(xiàng)選擇題下列食品中，鈣含量最高的是（）。
A.柑橘
B.蝦皮
C.豬肝
D.海水魚(yú)
2.單項(xiàng)選擇題下列各類食物中，含有動(dòng)物性膳食纖維物質(zhì)的是（）。
A.豬肉
B.蝦
C.海魚(yú)
D.貝類
3.單項(xiàng)選擇題下列各類水果中，屬于寒涼類水果的是（）。
A.桃
B.蘋(píng)果
C.龍眼
D.橘子
4.單項(xiàng)選擇題下列哪類酒中，可能含有對(duì)人體視神經(jīng)有毒性作用的物質(zhì)。（）
A.黃酒
B.啤酒
C.葡萄酒
D.白酒
5.單項(xiàng)選擇題（）中含有的硫酸多糖能吸收血液中的膽固醇，并將其排出體外，使人體血液中的膽固醇保持正常含量。
A.海帶
B.魚(yú)翅
C.海蜇
D.海參
最新試題
高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。
題型：判斷題
集市上賣(mài)的大棗是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。
題型：判斷題
功能食品也屬于藥品。
題型：判斷題
目前還沒(méi)有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。
題型：判斷題
關(guān)于沙門(mén)氏菌食物中毒表述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我國(guó)食品強(qiáng)化劑大致可分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
肥胖度≥（）為超重。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的大棗制成品的禮盒是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題