最新試題
下列屬于外因性食源性疾病的是（）。
題型：單項選擇題
肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。
題型：填空題
下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。
題型：多項選擇題
環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進入糧豆作物中。
題型：填空題
外界霉菌進入蛋內(nèi)可形成（）。
題型：單項選擇題
一級鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應是（）。
題型：單項選擇題
食品中PAH 的最主要來源是（）。
題型：單項選擇題
沙門菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實驗室化驗結果進行診斷。
題型：填空題
我國糧食及其制品中已制訂限量標準的化學污染物是（）。
題型：單項選擇題
有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。
題型：填空題