A.遠(yuǎn)離環(huán)境遭污染的場(chǎng)所及有嚴(yán)重食品污染性的工業(yè)活動(dòng)區(qū)
B.除非有充分的防范措施，否則應(yīng)遠(yuǎn)離易受洪水威脅的地方
C.遠(yuǎn)離易受害蟲侵?jǐn)_的地方，不要選在不能有效消除固體或液體廢棄物的地方
D.以上都正確
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A.痢疾、傷寒、病毒性肝炎
B.消化道傳染（包括病源攜帶者）
C.活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病
D.以上都包括
A.物理性的
B.生理性的
C.生化性的
D.物質(zhì)性的
A.進(jìn)車間前
B.上廁所后
C.從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后
D.以上都正確
最新試題
添加了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的預(yù)包裝特殊膳食用食品，應(yīng)標(biāo)示（）。
負(fù)責(zé)監(jiān)控CCP人員的基本要求是（）
某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點(diǎn)
與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通
微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物
請(qǐng)問有無(wú)不符合？若有請(qǐng)開出不合格報(bào)告。
化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)（）
巴氏殺菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法，用以殺死病原菌及芽孢細(xì)菌。
審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí)，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù)，且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大？（）
組織在進(jìn)行危害評(píng)估時(shí)，可以考慮以下哪些因素（）