單項選擇題下列維生素中屬于脂溶性維生素的是（）
A.煙酸
B.維生素A
C.維生素B1
D.生物素
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1.單項選擇題下列物質(zhì)中屬于B 族黃曲霉毒素的是（）
A.黃曲霉毒素G1
B.黃曲霉毒素B1
C.黃曲霉毒素G2
D.2-乙基G2
2.單項選擇題蔗糖在酸性條件下水解生成（）
A.一分子葡萄糖
B.兩分子葡萄糖
C.一分子葡萄糖和一分子果糖
D.一分子葡萄糖和一分子半乳糖
3.單項選擇題下列屬于有機磷農(nóng)藥的是（）
A.敵百蟲
B.六六六
C.DDT
D.毒殺芬
4.單項選擇題為消除反應產(chǎn)生的紅色Cu2O 沉淀對滴定的干擾，加入的試劑是（）。
A.鐵氰化鉀
B.亞鐵氰化鉀
C.醋酸鉛
D.NaOH
5.單項選擇題直接滴定法在測定還原糖含量時用（）作指示劑。
A.亞鐵氰化鉀
B.Cu2+的顏色
C.硼酸
D.次甲基藍