單項選擇題下列屬于漂白劑的是()
A.二氧化硫
B.苯甲酸
C.羧甲基纖維素
D.蟲膠紅
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1.單項選擇題下列哪些食品中不含有苯并芘()
A.香腸
B.面包
C.烤肉
D.火腿
2.單項選擇題糖精是一種()
A.著色劑
B.抗氧化劑
C.甜味劑
D.防腐劑
3.單項選擇題維生素A 與三氯化銻的飽和溶液反應,能生成()色的化合物。
A.藍色
B.紅色
C.綠色
D.黃色
4.單項選擇題下列屬于植物性天然毒素的是()
A.組胺河豚毒素
B.秋水仙堿
C.黃曲霉毒素
D.砒霜
5.單項選擇題下列屬于發(fā)色劑的是()
A.亞硝酸鈉
B.維生素C
C.二氧化硫
D.苯甲酸
最新試題
下列方法中既可以測定游離態(tài)脂肪,又可以測定結(jié)合態(tài)脂肪的是()
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下列方法中屬于測定乳制品脂肪的是()
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測定樣品中有機氮的含量換算出樣品中蛋白質(zhì)的含量的方法是()
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用石油醚提取時,所用的加熱方式是()
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配制10%的氫氧化鈉溶液,應()
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測定氨基酸態(tài)氮時加入甲醛以后掩蔽的是()
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蛋白質(zhì)測定時的滴定溶液為()
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不屬于脂肪測定樣品進行預處理目的的是()
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下列哪種水可以自由流動()
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樣品灰化完全后,一般灰分應呈()
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