單項選擇題氣相色譜法測定食品中有機氯農藥殘留量常用的檢測器是()

A.ECD
B.FID
C.TCD
D.FPD


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1.單項選擇題鉛與雙硫腙生成紅色配合物時酸度以()為宜。

A.pH1.8~2
B.pH5~6
C.pH8.5~9
D.pH9~10

2.單項選擇題原子吸收分光光度計的檢測器是()

A.光電管
B.光電倍增管
C.硒光電池
D.測輻射熱器

3.單項選擇題準確移取10 毫升樣品溶液應用()來移取。

A.量筒
B.燒杯
C.移液管

4.單項選擇題空白試驗是指()

A.在不加待測成分的前提下,按操作規(guī)程所進行的實驗。
B.用任何一種溶液代替樣液的實驗。
C.不用標準溶液的實驗

5.單項選擇題()是食品中亞硝酸鹽含量測定所使用的儀器。

A.分光光度計
B.酸度計
C.水浴鍋