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判斷題帶進(jìn)潔凈區(qū)的整本記錄紙，可采用紫外線照射消毒。

1.判斷題經(jīng)過驗(yàn)證不會影響食品質(zhì)量，也可以裸手操作。

2.判斷題因?yàn)樽呃鹊臐崈艏墑e與操作間相同，敲門操作也不會影響食品質(zhì)量。

3.判斷題為了產(chǎn)品能夠及時入庫，要及時填寫傳遞批生產(chǎn)記錄和包裝記錄。

4.判斷題如果潔凈區(qū)更衣室內(nèi)有食物，肯能導(dǎo)致昆蟲、老鼠或其他動物進(jìn)入更衣室。

5.判斷題為了養(yǎng)成不吃零食的好習(xí)慣，所以不允許將食品帶入更衣室。