判斷題在大多數(shù)發(fā)酵場合，氧由氣泡傳遞到液相中是生物通氣發(fā)酵過程中的限速步驟。
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4.多項選擇題列哪些設備或流程中，同時需要加熱以及冷卻裝置的有（）。
A.真空冷凍干燥設備
B.空氣過濾系統(tǒng)
C.培養(yǎng)基的連消系統(tǒng)
D.淀粉質原料的糖化流程
5.多項選擇題下列哪些設備內(nèi)部是負壓的（）。
A.機械攪拌通風發(fā)酵罐
B.升膜式蒸發(fā)器
C.自吸式發(fā)酵罐
D.噴霧干燥器
最新試題
多級逆流萃取新鮮溶劑首先進入的是（）
題型：單項選擇題
超臨界萃取中的一個重要因素是（）
題型：單項選擇題
薄膜蒸發(fā)技術是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結冰后升華而移除的單元操作技術。
題型：判斷題
填充床式固定化酶生物反應器的原理是：顆粒狀或片狀固定化酶填充于填充床內(nèi)部，反應底物在不斷攪拌狀態(tài)并以不穩(wěn)定的速度通過反應床，反生酶促反應。
題型：判斷題
實驗室中微量不耐熱的液體除菌最常用的方法是（）
題型：單項選擇題
碟片式離心機，按排渣方式的不同，可以分為（）。
題型：多項選擇題
實驗室中最常用的萃取設備是（）
題型：單項選擇題
萃取操作的傳質過程是（）
題型：單項選擇題
發(fā)酵罐常用的比擬放大的參數(shù)有（）。
題型：多項選擇題
結晶設備攪拌葉輪直徑和攪拌轉速的選擇應是（）
題型：單項選擇題