判斷題發(fā)酵反應(yīng)器越大，液體的粘度越低，在同一攪拌強度下其混合時間則越短。
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升膜式蒸發(fā)器和降膜式蒸發(fā)器中物料和蒸汽的移動方向均一致。
題型：判斷題
根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應(yīng)器可以分為游離式酶反應(yīng)器和固定化酶反應(yīng)器。
題型：判斷題
生產(chǎn)中，常用蒸汽滅菌法對設(shè)備和管路進行滅菌處理，此法能夠把微生物細(xì)胞及其孢子全部徹底殺滅，效果非常好。
題型：判斷題
對于軸封裝置的敘述，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
不適合細(xì)胞破碎的設(shè)備是（）
題型：單項選擇題
以下屬于雙酶法液化糖化設(shè)備流程中，設(shè)備組成的是（）。
題型：多項選擇題
屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是（）。
題型：多項選擇題
離心機不屬于固液分離設(shè)備。
題型：判斷題
發(fā)酵罐常用的比擬放大的參數(shù)有（）。
題型：多項選擇題
實驗室中最常用的萃取設(shè)備是（）
題型：單項選擇題