判斷題氣升環(huán)式反應(yīng)器適合于固形物含量低、黏度小、需氧量高的微生物培養(yǎng)和發(fā)酵過程。
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離心機不屬于固液分離設(shè)備。
題型：判斷題
為了得到徹底滅菌的目的，在實際應(yīng)用中，實際滅菌時間，一般要高于理論滅菌時間，才能達到滅菌的目的。
題型：判斷題
超臨界萃取中的一個重要因素是（）
題型：單項選擇題
薄膜蒸發(fā)技術(shù)是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結(jié)冰后升華而移除的單元操作技術(shù)。
題型：判斷題
屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是（）。
題型：多項選擇題
不適合細(xì)胞破碎的設(shè)備是（）
題型：單項選擇題
錯流和逆流萃取的分類方式是（）
題型：單項選擇題
萃取操作的傳質(zhì)過程是（）
題型：單項選擇題
生物工業(yè)中測量溫度常用的是金屬熱電阻溫度計，以鉑和銅電阻溫度計最常用。
題型：判斷題
生產(chǎn)中，常用蒸汽滅菌法對設(shè)備和管路進行滅菌處理，此法能夠把微生物細(xì)胞及其孢子全部徹底殺滅，效果非常好。
題型：判斷題