判斷題迎賓工作程序:提前迎候、熱情迎賓、休息廳服務(wù)、衣帽間服務(wù)、迎賓入座、就坐服務(wù)等程序。()
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以下對中餐宴會上菜的說法正確的是()
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中餐宴會服務(wù)的程序為()
題型:單項選擇題
宴會突發(fā)停電時,要特別注意()照明
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宴會常用()等來烘托氣氛
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以下對兒童客人的服務(wù),說法錯誤的是()
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宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>
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對于四肢殘疾的客人,迎賓時應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。
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中餐宴會入席服務(wù),當(dāng)客人來到席位前時,值臺服務(wù)員要面帶微笑,拉椅幫助客人入座;待客人坐定后,幫助客人打開餐巾、松筷套,撤走()
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遇到兒童客人,服務(wù)員要注意()
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在中餐宴會服務(wù)中,以下說法正確的是()
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