單項(xiàng)選擇題白茶品飲時(shí),沖泡開始時(shí),茶葉都浮在水面,經(jīng)()后,才有部分茶芽沉落杯底。
A.十幾分鐘
B.五六分鐘
C.七八分鐘
D.二三分鐘
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)味紅茶品飲時(shí)重在領(lǐng)略它的()。
A.香氣和滋味
B.湯色和調(diào)味
C.湯色和葉底
D.葉底和調(diào)味
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中的水溶性維生素主要是()族和B族維生素。
A.C
B.H
C.E
D.D
3.單項(xiàng)選擇題沖泡綠茶時(shí),通常一只容量為100-150mL的玻璃杯,投茶量為()。
A.1-2g
B.1-1.5g
C.2-3g
D.3-4g
4.單項(xiàng)選擇題95℃以上的水溫適宜沖泡()茶葉。
A.玉綠茶
B.普洱茶
C.碧螺春
D.龍井茶
5.單項(xiàng)選擇題在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是:備器、煮水、備茶、溫壺(杯)、置茶、()、奉茶、收具。
A.高水沖
B.分茶
C.沖泡
D.淋茶
最新試題
潮汕功夫茶泡茶時(shí),以下哪種步驟是錯(cuò)誤的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面()
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茶葉在運(yùn)輸過程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
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以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉國(guó)際貿(mào)易中,以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題