最新試題
在單糧原酒的感官復(fù)評(píng)中,以下哪些方法可以幫助評(píng)估酒的質(zhì)量()
題型:多項(xiàng)選擇題
成品酒理化分析方法包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
清香型低度酒的酒精度一般在()度范圍。
題型:單項(xiàng)選擇題
品酒設(shè)施的名稱一般有()
題型:多項(xiàng)選擇題
清香型低度酒的理化指標(biāo)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面()
題型:多項(xiàng)選擇題
一級(jí)酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味,具有特定效能的酒,其特點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些因素會(huì)影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些是記錄原酒復(fù)評(píng)酒樣編組時(shí)必須記錄的內(nèi)容()
題型:多項(xiàng)選擇題