問答題秒持值衡定評酒法？

參考答案： 就是在評酒過程中，評酒委員（品酒師）以秒為時(shí)間單位，把一定量的名優(yōu)白酒的香和味在口腔內(nèi)保持的時(shí)間，以及這種酒中各種微量香...