單項選擇題一般認為進食普通混合膳食時,SDA相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的多少()
A.0.3
B.0.1
C.0.05
D.0.06
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1.單項選擇題BMR是指()
A.基礎(chǔ)代謝率
B.能量消耗
C.基礎(chǔ)代謝
D.體力活動的能量消耗
2.單項選擇題屬于水溶性膳食纖維的是()
A.果膠
B.木質(zhì)素
C.瓊脂
D.纖維素
3.單項選擇題測定基礎(chǔ)代謝時,受試者應(yīng)處于安靜的松弛狀態(tài),下面哪種情況不符合上述要求()
A.清醒
B.站立
C.空腹
D.周圍環(huán)境安靜
E.溫度在18~25℃
4.單項選擇題對于維生素D的生理功能描述錯誤的是()
A.減少過氧化脂質(zhì)的生成
B.維持血漿鈣磷的正常值
C.促進小腸對鈣磷的吸收
D.調(diào)節(jié)鈣磷的代謝
5.單項選擇題對維生素的特點描述不正確的是()
A.不供給能量
B.參與肌體組織構(gòu)成
C.天然食物的微量成分
D.不能大量儲存在組織中
最新試題
膳食調(diào)查結(jié)果評價時,以()成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。
題型:單項選擇題
膳食營養(yǎng)素參考攝入量的定義是()
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以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對象在一定時期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是()
題型:單項選擇題
下列膳食調(diào)查方法中,適用于調(diào)查較長時期的膳食的是()。
題型:單項選擇題
我國2002年以來,總蛋白攝入量()、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所(),豆類和奶類消費量()。
題型:單項選擇題
下列符合富裕模式膳食特點的是()
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題型:單項選擇題
通過詢問調(diào)查對象過去24小時實際的膳食攝入情況,對其膳食攝入量進行計算的膳食調(diào)查方式是()
題型:單項選擇題
根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南,下列要求正確的是()
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