單項(xiàng)選擇題我國(guó)哪年發(fā)布了《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。（）

A.1986年
B.1990年
C.1994年
D.2001年


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2.單項(xiàng)選擇題保健與一般食品的區(qū)別是（）

A.具有安全性
B.具有方便性
C.具有調(diào)節(jié)肌體的某一種功能
D.具有營(yíng)養(yǎng)性

3.單項(xiàng)選擇題哪項(xiàng)不是保健食品的主要特征（）

A.食品性
B.功能性
C.治療效果
D.非藥物性

4.單項(xiàng)選擇題屬于第一代功能性食品的是（）

A.卵磷脂
B.靈芝
C.魚油
D.甲殼質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題目前我國(guó)市場(chǎng)上的保健食品大多屬于哪一類（）

A.第一代保健食品
B.初級(jí)功能性保健食品
C.第二代保健食品
D.第三代保健食品