單項(xiàng)選擇題食品具有的第一功能是指（）

A.營養(yǎng)功能
B.特定保健功能
C.感官功能
D.安全衛(wèi)生


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題老年人基礎(chǔ)代謝率低，活動量小，需要量應(yīng)降低的是（）

A.維生素A
B.鈣
C.蛋白質(zhì)
D.熱能

2.單項(xiàng)選擇題成年男性的正常體質(zhì)指數(shù)（BMI）是（）

A.19～24
B.20～25
C.26～29
D.30～35

3.單項(xiàng)選擇題我國營養(yǎng)學(xué)會建議成年人每天鈣的UL值是（）

A.800mg
B.1200mg
C.1000mg
D.2000mg

4.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)密度概念中的“重要營養(yǎng)素”指的是（）

A.維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)
B.維生素、蛋白質(zhì)
C.必需脂肪酸、蛋白質(zhì)
D.核酸、蛋白質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題我國建議膳食中碳水化合物供能占總熱能的百分比一般應(yīng)為（）

A.11%-14%
B.55%-65%
C.15%-30%
D.20%-25%