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單項(xiàng)選擇題鯰魚(yú)又稱胡子鰱、黏魚(yú)。顯證特征是周身無(wú)鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有（）胡須。

A.2根
B.3根
C.4根
D.5根

1.單項(xiàng)選擇題鯽魚(yú)又稱鯽瓜子，為稻田主要養(yǎng)殖魚(yú)類，四季均產(chǎn)，以（）產(chǎn)的質(zhì)量為佳。

A.2~4月
B.8~12月
C.4~6月
D.8~10月

2.單項(xiàng)選擇題草菇又稱蘭花菇、腳菇等。上市期為（）。

A.4月至10月
B.2月至8月
C.6至12月
D.10月至6月

3.單項(xiàng)選擇題西藍(lán)花的初步加工步驟正確的是（）。

A.清洗→切去花朵→切去老根
B.切去花朵→切去老根→清洗
C.切去老根→切去花朵→清洗
D.清洗→切去老根→切去花朵

4.單項(xiàng)選擇題豌豆又稱荷蘭豆、麥豆等，全國(guó)各地均有種植。（）產(chǎn)量較多，質(zhì)量較好。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季

5.單項(xiàng)選擇題豇豆又叫腰豆、帶豆等，現(xiàn)在全國(guó)各地均有種植，（）季節(jié)產(chǎn)量較多。

A.春夏
B.夏秋
C.秋冬
D.冬春