判斷題菌種保藏是指提供充足的營(yíng)養(yǎng)來(lái)使食用菌生長(zhǎng)健壯,保持活性的方法。()
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金針菇在子實(shí)體生長(zhǎng)階段,菇體應(yīng)()
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人工栽培香菇常用的原料是()
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金針菇初生的菌蓋形狀是()
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母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體,又稱(chēng)一級(jí)種或試管斜面母種。
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香菇收獲的最佳時(shí)期是()
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優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是()
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食用菌屬于好氣性菌類(lèi),應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
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堆料發(fā)酵是把料拌好建堆,依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵,使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲(chóng)的目的。
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滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸,具有抑制腫瘤的作用,對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。
題型:判斷題