單項(xiàng)選擇題葡萄酒不正確的放置方式：（）

A.平放
B.瓶口朝上45°斜放
C.瓶口朝下


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1.單項(xiàng)選擇題糖度大于12.5g/L，小于45g/L的紅葡萄酒被稱為哪種葡萄酒？（）

A.干紅
B.半干白
C.半甜紅
D.甜紅

3.單項(xiàng)選擇題梅多克最著名的是（）。

A.干紅葡萄酒
B.甜白葡萄酒
C.干紅葡萄酒和甜白葡萄酒
D.起泡酒

4.單項(xiàng)選擇題使用以下哪項(xiàng)將給予最好的橡木味？（）

A.橡木桶
B.橡木片
C.橡樹香精
D.橡木

5.單項(xiàng)選擇題白葡萄酒發(fā)酵通常是在什么溫度范圍？（）

A.10-15℃
B.15-20℃
C.20-25℃
D.25-30℃