單項選擇題以下選項中與清蒸鱸魚這道菜最適合搭配的葡萄酒是()
A.加拿大冰酒
B.貴腐甜白葡萄酒
C.赤霞珠干紅葡萄酒
D.霞多麗干白葡萄酒
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1.單項選擇題以下選項中()是葡萄酒配餐的原則。
A.甜去咸,酸去腥,澀去膩
B.白酒配白肉
C.紅酒配紅肉
D.隨意搭配
2.單項選擇題大量飲酒的人,發(fā)生中風(fēng)的比率,比不飲酒的人高()
A.3-6倍
B.3-7倍
C.3-8倍
D.4-6倍
3.多項選擇題()可以分解過氧化脂質(zhì),同樣能抑制動脈硬化的形成。
A.維生素B2
B.維生素B6
C.維生素B12
D.葉酸
4.單項選擇題()可以抑制血管內(nèi)過氧化脂質(zhì)的形成,提高良性膽固醇密度。
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素E
D.維生素C
5.單項選擇題()能促使膽固醇變成膽酸,把沉積在動脈壁上的垃圾清除掉。
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素E
D.維生素C
最新試題
()組織制定年度國家進出口食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。
題型:單項選擇題
成人每日建議攝入的魚類量大約為()。
題型:單項選擇題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識()。
題型:單項選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過()。
題型:單項選擇題
食品中的“低脂無糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時滿足哪兩個條件()?
題型:單項選擇題
食品中的“無添加”標(biāo)簽可能包括哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
需由進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊的食品類別不包括()
題型:單項選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品中的“無麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群()?
題型:單項選擇題