單項選擇題一公克的蛋白質(zhì)可供人體利用的熱量值為（）大卡。

A.4
B.6
C.7
D.9


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

3.單項選擇題清洗不銹鋼水槽或洗碗機宜用下列哪一種清潔劑（）

A.中性
B.酸性
C.堿性
D.咸性

4.單項選擇題高密度聚丙烯塑膠砧，適用于（）

A.剁
B.斬
C.砍
D.切

5.單項選擇題下列對于刀具使用的敘述何者正確（）

A.對初學者而言，為避免割傷刀具不宜太過鋒利
B.為避免生銹，于使用后盡量少用水清洗
C.可用醋或檸檬去除魚腥味
D.刀子的材質(zhì)以生鐵最佳