單項(xiàng)選擇題蛋黃中（）是老年性癡呆的克星。

A.中性脂肪
B.卵磷脂
C.膽固醇
D.維生素


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題紹鴨屬于下列（）

A.肉用型
B.兼用型
C.卵用型
D.藥食兼用型

3.單項(xiàng)選擇題（）是最理想的天然食品之一，有“白色血液”的美譽(yù)。

A.豆?jié){
B.奶油
C.人乳
D.牛乳

4.單項(xiàng)選擇題人體所需七大營養(yǎng)素中能供給人體熱能的營養(yǎng)素是（）。

A.膳食纖維、碳水化合物、脂肪
B.蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物
C.維生素、脂肪、碳水化合物
D.維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物

5.單項(xiàng)選擇題廣東臘腸屬于（）

A.腌臘制品
B.灌腸制品
C.脫水制品
D.其他制品