單項選擇題菌落計數(shù)報告時應選擇菌落數(shù)在()之間的培養(yǎng)皿作為測定標準。
A.0~100CFU
B.100CFU~200CFU
C.30CFU~300CFU
D.200CFU~300CFU
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1.單項選擇題啤酒樣品1mL經10倍稀釋后,按1mL接種,對應的MPN表中的濃度為()
A.1mL
B.0.1mL
C.10mL
2.單項選擇題大腸桿菌群報告陽性的現(xiàn)象不包括()
A.乳糖膽鹽發(fā)酵罐不產氣
B.鏡檢為無芽孢桿菌
C.革蘭氏染色陰性
D.乳糖發(fā)酵管產氣
3.單項選擇題細菌總數(shù)測定中培養(yǎng)的溫度是()
A.20℃
B.25℃
C.40℃
D.36℃
4.單項選擇題菌落總數(shù)測定時,接種后的平板應()放于培養(yǎng)箱中。
A.朝下
B.朝上
C.不做要求
5.單項選擇題菌落總數(shù)測定時,稀釋度的配制應遵循()
A.從高到低
B.從低到高
C.不做要求
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