單項(xiàng)選擇題維生素E有何功能:()。
A.抗癲皮病因子
B.抗不孕癥
C.抗軟骨癥
D.以上皆非
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1.單項(xiàng)選擇題維生素D的幫助鈣的代謝是因?yàn)椋海ǎ?/a>
A.幫助胃的消化作用
B.幫助腸粘膜細(xì)胞的運(yùn)輸
C.幫助鈣的貯存
D.以上皆非
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于維生素D的敘述,何者有誤()。
A.不能自己制造
B.白色結(jié)晶,脂溶性
C.是鈣磷代謝所需
D.以上皆非
3.單項(xiàng)選擇題幼兒膳食中脂肪應(yīng)占總量的()。
A.15-25%
B.20-30%
C.25-35%
D.30-35%
4.單項(xiàng)選擇題地中海膳食結(jié)構(gòu)的代表國(guó)家是()。
A.日本
B.發(fā)展中國(guó)家
C.歐美發(fā)達(dá)國(guó)家
D.意大利、希臘
5.單項(xiàng)選擇題糖尿病飲食治療的首要原則是()。
A.嚴(yán)格限制碳水化合物的攝入
B.給予適宜的能量
C.給予優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.嚴(yán)格限制脂肪攝入
最新試題
氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有()
題型:多項(xiàng)選擇題
維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面()
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巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型:多項(xiàng)選擇題
()這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切,其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的,攝入的熱能較多時(shí),這三種維生素也需增加。
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大豆異黃酮的生物學(xué)作用有()
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簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有()
題型:多項(xiàng)選擇題
體內(nèi)水的排出有幾種形式()
題型:多項(xiàng)選擇題
食材在保藏過程中營(yíng)養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化,這種變化與保藏條件如()有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題