單項選擇題“一天一杯卡布奇諾”傳說源自于那個國家？（）。

A.Italy
B.Kenya
C.The United States
D.The United Kingdom


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1.單項選擇題下列選項中哪一項不屬于“Espressro-based Drinks”？（）。

A.Icecoffee
B.Ristretto
C.Cappuccino
D.CaffeLatte

2.單項選擇題以下選項中哪一項不是意式咖啡專用設(shè)備？（）。

A.加熱塊式咖啡機
B.雙鍋爐式咖啡機
C.熱交換式咖啡機
D.愛樂壓

3.單項選擇題在意式咖啡萃取過程中，咖啡粉用（）盛裝。

A.粉碗
B.粉錘
C.咖啡杯
D.濾杯

4.單項選擇題“channelling”指的是（）。

A.意式萃取
B.節(jié)能效應(yīng)
C.通道效應(yīng)
D.循環(huán)效應(yīng)

5.單項選擇題意式咖啡機的壓力單位是？（）。

A.Bar
B.L
C.L/g
D.Kg