單項選擇題按照加工方式,不包括以下哪個鐵觀音產(chǎn)品?()
A.傳統(tǒng)鐵觀音
B.清香型鐵觀音
C.濃香型鐵觀音
D.鐵觀音速溶茶
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1.單項選擇題?以下哪個不是以加工方式和存放年限不同分類的?()
A.清香型鐵觀音
B.濃香型鐵觀音
C.陳香型鐵觀音
D.傳統(tǒng)型鐵觀音
2.單項選擇題?品鑒安溪鐵觀音內(nèi)質(zhì)時,()主要辨別香型及香氣的濃淡、優(yōu)次。
A.溫嗅
B.干嗅
C.熱嗅
D.冷嗅
3.單項選擇題?評看安溪鐵觀音干茶外形時,雙手握住評茶盤的兩對角,用“簸”的手法,讓茶葉按形態(tài)的大小從里向外從大到小在評茶盤中排布,這一動作稱為()。???
A.搖茶
B.把盤
C.賞茶
D.扦樣
4.多項選擇題名人墨客、富裕人家家中基本都置有小巧精致的“烹茶四寶”,即:()以此泡茶品飲,視為高雅的舉動和較高身份的象征。
A.玉書碨
B.孟臣壺
C.潮汕爐
D.若琛甌
5.多項選擇題?安溪鐵觀音文化涵蓋了()都市文化等各種文明的精華,是社交禮儀、修生養(yǎng)性、道德教化的重要載體。
A.閩南文化
B.中原文化
C.海洋文化
D.茶鄉(xiāng)文化
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道家“天人合一”思想中,與自然合體,主要表現(xiàn)的是()
題型:單項選擇題
葉底審評是指對沖泡后的茶葉,從()等方面進行評定。
題型:多項選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團,凡二十八片,重一斤,其價值金二兩,然金可有,而茶不可得”出自()的《歸田錄》。
題型:單項選擇題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是()
題型:多項選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名,這里的“金花”指的是()。
題型:單項選擇題
萬里茶道的陸路起點為中國福建省武夷山的下梅村。
題型:判斷題
與其他紅茶相比,小種紅茶在風(fēng)味上的獨特之處是()。
題型:單項選擇題
以下可能含有茶紅素的是()
題型:多項選擇題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是()
題型:多項選擇題