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單項(xiàng)選擇題目前，（）是我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息的發(fā)布機(jī)構(gòu)，對(duì)一些特殊的地區(qū)、省級(jí)衛(wèi)生部門也可以發(fā)布相關(guān)信息。

A.農(nóng)業(yè)部
B.衛(wèi)生部
C.政府部門
D.食品藥品監(jiān)督管理局

1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)屬于食品添加劑？（）

A.蘇丹紅
B.瘦肉精
C.三聚氰胺
D.鹵水

2.單項(xiàng)選擇題職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂不得制售（）

A.涼菜
B.葷菜
C.海鮮
D.素菜

3.單項(xiàng)選擇題用海藻可以治療甲狀腺腫大，是因?yàn)橐韵履姆N微量元素，在海藻中含量較多？（）

A.鈉
B.硒
C.碘
D.鐵

4.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)？（）

A.食品安全管理人員
B.食品從業(yè)人員
C.主要負(fù)責(zé)人
D.食品質(zhì)檢人員

5.單項(xiàng)選擇題食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營(yíng)許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿（），向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。

A.30個(gè)工作日前
B.30個(gè)工作日后
C.20個(gè)工作日前
D.25個(gè)工作日前