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填空題攪糖粉的制品具有形象逼真，堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，擺放（）的特點(diǎn)。

1.填空題（）是制作白點(diǎn)心、立體大點(diǎn)心和點(diǎn)心展品的主要用料。

2.填空題（）是用糖粉和雞蛋清攪拌制成的質(zhì)地潔白、細(xì)膩的制品。

3.填空題（）是掛糖皮點(diǎn)心的基礎(chǔ)配料。

4.填空題（）又叫糖粉膏。

5.填空題（）是以砂糖為主要原料，用適量水加少許醋精或檸檬酸熬制并經(jīng)反復(fù)搓疊而成的。