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判斷題蛋白質(zhì)是一種化學(xué)結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜的有機(jī)化合物，它是由碳、氫、氧、氦等元素組成。

1.判斷題營養(yǎng)是人體為了維持正常的生理免疫功能、滿足人體生長發(fā)育等各方面的需要而攝取和利用食物的單一過程。

2.判斷題食品中毒有細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒兩大類。

3.判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員患有病毒性肝炎的，不得參加所有食品的生產(chǎn)。

4.判斷題中國最在出現(xiàn)西餐館在19世紀(jì)50年代，大多數(shù)建立在上海。

5.判斷題積極進(jìn)取，巧立名目，重視知識(shí)，追本逐利是職業(yè)人的職業(yè)道德。