判斷題鈉鹽攝入過高可能引發(fā)高血壓
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女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。
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平衡餐盤法不包括保健食品類食物。
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減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。
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運(yùn)動(dòng)人群在中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)前應(yīng)大量攝入膳食纖維。
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運(yùn)動(dòng)人群營養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。
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在高能量膳食的過程中，身體會(huì)產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。
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乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。
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牛磺酸在堅(jiān)果中含量最高。
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輔酶Q10的主要作用是增強(qiáng)能量產(chǎn)生、抗氧化保護(hù)、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)以及心臟保護(hù)作用等。
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減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。
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