判斷題信用卡結(jié)賬完畢后，將賬單第一頁、信用卡收據(jù)中客人存根頁及信用卡遞還給客人。（）
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最新試題
杯花折疊完成入杯時應(yīng)插入水杯的（）處為宜。
題型：單項選擇題
清潔餐具和杯具時應(yīng)準(zhǔn)備的物品有（）。
題型：多項選擇題
多桌中餐宴會的上菜速度應(yīng)確保協(xié)調(diào)一致，即所有餐桌應(yīng)同時上菜。
題型：判斷題
托盤時候的“三平”指的是（）。
題型：多項選擇題
進(jìn)行工作臺物品擺放時，應(yīng)注意（）。
題型：單項選擇題
擦洗餐具時最好擦洗的是餐具的（）。
題型：單項選擇題
中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。
題型：判斷題
（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
題型：多項選擇題
葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟（）杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。
題型：填空題
餐巾花白鶴的頭部主要是用（）的手法完成的。
題型：單項選擇題