判斷題許多危機處理的最佳時期往往是爆發(fā)期。
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1.單項選擇題中國出口日本的蔬菜水果占日本整個市場的()。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.2/3
2.單項選擇題危機研究的先驅(qū)是下列()。
A.李斯特
B.沙門
C.赫爾曼
D.克雷伯
3.單項選擇題青皮紅魚的魚肉有哪個成分使它具有毒性?()
A.高組胺
B.三氯氰胺
C.氯乙醇
D.丙烯酰胺
4.單項選擇題歐洲占世界土地()。
A.0.11
B.0.2
C.0.07
D.0.21
5.單項選擇題下列哪些蔬菜中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽?()
A.胡蘿卜
B.茄子
C.黃瓜
D.西紅柿
最新試題
食品毒性根據(jù)強弱的不同,可以分為()。
題型:多項選擇題
丙烯酰胺的毒性有()。
題型:多項選擇題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為()。
題型:單項選擇題
當土地中鉛含量為()毫克/公斤時,植物葉片中的鉛會明顯增加,這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。
題型:單項選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康?()
題型:多項選擇題
食品安全具有相對性,沒有絕對的食品安全。
題型:判斷題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會污染土壤。
題型:判斷題
人為的放射性污染主要是通過(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過生物圈進入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來源有()。
題型:多項選擇題
顏色特別鮮艷的食品,有可能添加了食品添加劑。
題型:判斷題