填空題菜點(diǎn)創(chuàng)新的概念應(yīng)該突出兩個部分,一是()二是()。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于店外促銷內(nèi)容的是()
A.旅行團(tuán)促銷
B.全員促銷
C.兒童促銷
D.烹任促銷
E.外賣促銷
2.多項(xiàng)選擇題店外推廣促銷主要內(nèi)容是()
A.優(yōu)惠促銷
B.旅行團(tuán)促銷
C.兒童促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷
3.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于店內(nèi)促銷內(nèi)容的是()
A.節(jié)日促銷
B.烹飪表演促銷
C.兒童促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷
4.多項(xiàng)選擇題店內(nèi)推廣促銷主要包括()
A.節(jié)日促銷
B.宣傳促銷
C.服務(wù)技巧促銷
D.烹飪表演促銷
E.全員促銷
5.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,屬于店外促銷方式的是()
A.優(yōu)惠促銷
B.旅行團(tuán)促銷
C.兒童促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷
最新試題
保持菜單對顧客的吸引力,可以采取的措施是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會菜單設(shè)計(jì)中的二級目標(biāo)反映出的問題是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品雕刻,不管用求實(shí)還是求意的手段加工,都應(yīng)表現(xiàn)出內(nèi)在的神韻和氣質(zhì),要以樸實(shí)自然、內(nèi)秀含蓄取勝,使作品的形象產(chǎn)生新意,達(dá)到“以形傳神”的目的。
題型:判斷題
人參汽鍋雞是蘇菜系中的傳統(tǒng)名菜。
題型:判斷題
蘇菜系的主食、點(diǎn)心在五代時即有“健康七妙”之稱。
題型:判斷題
華南地區(qū)的特色菜點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
“魚腸”就是烏賊魚的卵巢精白。
題型:判斷題
套盤裝飾是指將精致高雅的餐盤,或形制、材質(zhì)很特別的容器,套放于另一只較大的餐盤中。
題型:判斷題
中國北方栽培的秋冬型蘿卜適宜在0~5℃、相對濕度為85℃的條件下用溝窖埋藏法儲存。
題型:判斷題
為了讓顧客了解飯店有關(guān)宴會的信息,宴會預(yù)訂人員必須做到迅速準(zhǔn)確地回答顧客有關(guān)宴會方面的()。
題型:單項(xiàng)選擇題