單項選擇題下列關于食品安全事件問題表述不正確的有：（）

A.需要政府、產業(yè)、科技、媒體各方的共同努力
B.只發(fā)生在發(fā)展中國家
C.不僅有害人類身體健康，更有損國家的形象
D.是從農田到餐桌都要關注的問題


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1.多項選擇題下列屬于食品中的“三致物”的是（）。

A.致癌物
B.致畸物
C.致突變物

4.單項選擇題危機研究的先驅是下列（）。

A.李斯特
B.沙門
C.赫爾曼
D.克雷伯

5.單項選擇題青皮紅魚的魚肉有哪個成分使它具有毒性？（）

A.高組胺
B.三氯氰胺
C.氯乙醇
D.丙烯酰胺