判斷題服務禮儀主要表現(xiàn)在儀容儀表、溝通禮儀、語言談吐、行為動作上。
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2.多項選擇題木質(zhì)家具的清潔與保養(yǎng)的重點項目有（）
A.防潮
B.防水
C.防熱
D.防蟲蛀
E.定期打蠟上光
3.多項選擇題客房管理者在對客房服務質(zhì)量進行分析時，常采用的方法有（）
A.ABC分析法
B.因果分析法
C.星級評估法
D.服務質(zhì)量差距模型分析
E.經(jīng)濟責任制法
4.多項選擇題賓客離店時，客房服務人員的送客服務分為（）
A.行前準備工作
B.送別
C.善后工作
D.查房
E.退房
5.多項選擇題走客房清潔服務環(huán)節(jié)包括（）
A.在臟房被再次使用之前，打掃客房以及套房使之達到應有標準。
B.所有臟的客房以及套房須保證在每天下午4點之前打掃并檢查完畢。所有房間必須在中午12點以前打掃干凈，下午2點至4點之間再次做清潔整理服務。
C.每日的客房清潔工作時間不早于早晨8點，工作時盡量減少噪音。
D.客房部從早上8點至晚上10點，按照賓客電話要求提供完整的清潔服務。
E.兩天以上無人使用的客房，應經(jīng)常打掃并檢查，以保證其在未被使用前合乎標準。